Middags tips...

Oppskrift på Taco kake ble testet idag...

2 pk kjøttdeig

2 poser taco krydder

2 pk Philadelphia ost

1 creme fraiche

1 taco sauce Hot

1 pk taco lefser

og gul ost til topping...

steik kjøttdeiggen (gjennomstekt og brun)

Bland inn to poser krydder (jeg hadde ikke i vann, kanskje jeg skulle hatt det??)

smelt inn ost, creme fraiche og rør inn tacosausen, bland det godt sammen..

 Legg lefse i bunnen på en passende form..-min paiform passet perfekt.

-ha kjøttsaus oppå, så ny lefse og mer kjøttsaus...lagvis oppover...

 Pass på at du avslutter med kjøttsaus helt på toppen....

 Kle så hele kaken med hvitost... 

-både rundt kanten og på toppen

 Sett den inn i forvarmet ovn og stek til osten er gylden

-jeg hadde den på 200gr idag, men det tok da litt tid før osten ble passe...

-og kaken ble litt tørr kanskje, så neste gang vil jeg nok prøve 225gr og noe kortere tid.

 Velg tilbehør etter ønske...

 Det er mye mat i en slik kake...

-vi var 4 sultne voksne som spiste av den idag...

-og jeg har fremdeles over en tredjedel igjen...