Å planlegge...

-alle burde og skulle "fått gjort" denne uken...

-er ikke så veldig lett når jeg lider av "phuuh det er såååå kjedelig"....

Rydding det er snakk om... -å få saker på plass her på de to rommene som gjenstår...

Det er gjesterommet og soverommet...

-gjesterommet må vere oppbevaring plass siden jeg ikke har noen bod her...

(-det står et stort skap der)

Til nå har det vert slik at jeg drar frem alt innpå der hver gang jeg leter etter noe....

-og så blir det stående "ofte litt for lenge" 

Og jeg leter eller behøver ting stadig vekk... -finner dem sjelden :/

Heklenålen min er nå sporløst borte... (-jeg holder på med en muffins lue)

-for noen uker siden lette jeg desperat etter en malepensel...

Alle juletingene står der enda på vent til jeg finner ut hvor det er lurest å lagre dem...

Idag er det fint men kaldt ute...

-jeg skal jobbe ikveld (til sent) -og på igjen tidlig imorgen...

Så eventuell tid til å få ting gjort bør komme opp på planen min... 

-om det skal hende noe... 

Jeg må liksom ha planer i hodet før jeg finner sofaen... 

-når jeg kommer trett og sliten hjem...

Søndag...

Vi sov ganske lenge alle sammen...

-etter bleieskift, mat og "medusin" startet Bumpene leken...

Litt kamera flau idag...

 Frk Bumpen var slett ikke det...

-alt utover det hele ble det til slutt...

 -tørsten slukkes...

De ble hentet tidlig... 
-jeg har hatt en sofa-slite ettermiddag... -og tenker fortsette ut uken med det...
 

Oppskriften...

-på denne klubbmaten fant jeg altså på internett...

Gratinert kylling/pastarett

500gr pasta penne

8-9 kylling fileter (-jeg brukte en 1100gr's pk)
2 gulrøtter
2 squash
1 stor løk
1/2 pk ternet bacon 
1 boks crème fraiche
2 bokser hermetisk hakket tomat
salt og pepper

Kok pastaen.
Del opp og fres bacon, gulrot og løk (jeg hadde ganske små biter)
Ha i ternet squash og tomater og la alt surre sammen i 5-10 min.
Del kyllingen i terninger og stek for seg.

Bland så alt sammen og rør inn crème fraiche til slutt...
-smak til med salt og pepper

Ha i ildfast form, legg på revet ost... 
Stek på 200gr i 20 min...

Det blir ganske mye av denne oppskriften... 
-jeg fyllte en stor ildfast form + en paiform..
Har spist rester i dagesvis...

Til dette serverte jeg Foccacia brød...
-med og uten oliven...

Foccacia brød
 (normal langpanne)

1 kg hvetemel
1 liter vann 
1 pk normal gjær (ikke tørrgjær til denne)
20 gr salt

Rør ut gjær i 1 liter lunkent vann, visp inn 20 gr salt og rør så inn hvetemelet...
-deigen blir ganske løs... -hev den under plast i 30 min... (-den bør bli dobbel)
Tøm den ut på bakepapir kledd langpanne...

Jeg delte deigen i to boller før heving siden jeg skulle blande inn oliven i den ene...
-klippet opp hvitløk marinerte oliven i passe biter og blandet inn ...
(pass på at ingenting er synlig da brødet stekes på sterk varme)
 -før jeg helte ut naturell på ene siden og oliven fyllt på andre siden av pannen..
-de fløt fint sammen til ett brød....
  
Sprinkle olivenolje over det hele... -og dryss på ca 1 ss grovsalt eller maldon salt..
-og krydder om d ønsker det...
Stek på 250 gr i 25 min....

Kan eventuelt fylles med for.x fetaost, soltørkede tomater eller annet...
-men ev fyll bør ligge inni deigen så det ikke blir svidd...

Her er linken jeg brukte, med bilder hvordan det hele skulle gjøres
 Foccacia  
 

Å ha fri helg...

-er godt etter denne litt travle uken...

Mandag var det kveldsjobbing...

-tirsdag frisørtime (klipp og striper) og så handletur etter jobben... 

(-tok 12-13 timer før jeg var hjemme igjen)

Onsdag stupte jeg rett i matlaging da jeg kom hjem... 

Det var klubb hos meg... -jeg laget mat jeg aldri har laget før...

 Ble forresten god mat... -flere ville ha oppskrift..-så jeg skal dele den her (en dag)...

Torsdag var det generasjons fest i barnehagen (-litt før jobben var ferdig)

Nå har Bumpene (store og frk) vert syke hele uken 

-så jeg hadde ikke sett snurten av dem siden sist søndag...

Da så de slik ut...

Da alt dette "travle" var ferdig var jeg også rimelig ferdig....

-forresten så hoster jeg fremdeles... -og er enda litt tett i "pappen"...

Så da var det deilig med langhelg og fredags's fri...

Tok en tur til mamma'n min med kake og blomster på fridagen...

-og fikk samtidig endelig levert noen saker jeg har hatt stående her...

Kjøpte bursdag's pakke til lille frk. som blir 1 år den 19 også på veien dit... 

-og shoppet litt til den nye Bumpen som skal komme senere iår... 

Idag har jeg vert på besøk hos Lille Bumpen min...

 Ikveldingen kom så de andre to Bumpene på sove besøk...

Det blir nok ingen frokost på sengen på morsdagen iår heller...

-men det er jeg igrunnen bare glad for :)

Ikke så glad for at jeg sikkert må stå opp grytidlig på en søndags morgen...

-men...

-Bumpe foreldrene er sikkert kjempe glade for at de slipper nettopp det....

 

 Ønsker alle en fin morsdag... -og fastelavens søndag...

 

Lovet bilder...

-av gardinene... -og nå "endelig" henger de der...

Den siste sømmen ble sydd idag...

-og eg er fornøyd... -det ble faktisk veldig fint...

 Postkassen er ferdigmalt idag...

 Tv-benken er ikke ferdig... 
-men litt pynt har kommet er på plass på det som finnes...

 -og første bildet er hengt opp...

Kjøkken kroken er jeg også brukbart fornøyd med nå...

 

Og slik var verden utenfor vinduene idag...

 

Mandag igjen...

-helgen forduftet fort denne gangen...

Det begynner å ordne seg med sakene her hos meg...

-jeg fullførte gardin syingen sent igår...

Nå henger de oppe og venter på litt pynt (-som ligger i strekk)

Jeg fikset også ett par dynetrekk som var for lange...

-kjøpte 220cm en gang... -de hadde ikke vanlige... -og jeg ville absolutt ha disse...

Har også funnet frem noen bilder som skal henges opp...

-men ikke våget meg på å slå inn første spikeren enda...

Kjøkken kroken fikk endelig plate i hjørnet... -så nå er den også nesten ferdig :)

(-må litt justering til før jeg er helt fornøyd )

Idag har jeg luftet støvsugeren min litt... -etter gammelt...

-og snart skal jeg på jobb...

Jeg gleder meg til neste helg... -med tid til å ordne mer ferdig her...

-de første dagene nå fremover er fullstappet med jobb og andre planer...

ønsker alle en fin ny uke...

 

Helg og tid...

-til å få noe gjort her...

Jeg har sydd videre på gardinene ikveld...

-det eneste som gjenstår nå er opplegg i nede...

Klok av skade hengte jeg disse opp før jeg måler og syr...(imorgen)

-nå ser det slik ut...

De jeg sydde tidligere henger fremdeles ufikset... 

Det skal bli godt å få ferdig dette nå etter hvert...

Postkassen min er også begynt på...

 -men nå er jeg ikke i noe malemodus...

Sove modus her nå...